![]() Почистване и съхраняване на подправките Ароматните треви, които служат за подправки, трябва да се режат с ножица сутрин, когато слънце изгрее. Сухи подправки трябва да се съхраняват в подходящи съдове с пълно затварящи се капаци — това гарантира запазването на техния аромат. още... |
![]() Лимонови кори и сок /Citrus/ Корите се употребяват при приготвяне на кремове, сладкиши, за ароматизиране на питиета и др. Етеричното масло и добитата от него есенция служат в питейната промишленост, във фармацията за коригиране мириса на някои лечебни средства. още... |


