рецепти от Школа Гастронома

рецепта: Салата Капрезе

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Салата Капрезе

Продукти:


8-10 коктейлни домати
200 г моцарела
1 връзка босилек
70 мл зехтин
1 с л балсамов оцет
1 ч л мед
сол
смлян черен пипер

Приготвяне:


• Доматите се измиват и се разрязват на половинки.
• Моцарелата се нарязва на филийки с дебелина 0,7 см.
• Босилекът се измива, подсушава се и се нарязва на слама.
• В купа се смесват доматите, Моцарелата и босилекът.
• Зехтинът се разбърква с оцета и меда.
• Посолява се и се подправя със смлян черен пипер.
• С така получения дресинг се залива салатата.
добавено на: 2007-09-10
коментари
miglena - 2007-09-25 - 22:34:55
strahotna e!!!
Живко - 2008-02-22 - 15:34:52
много,мнооого,добре!!! Евваллаа и за сайта!!!!!
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.