Крем-сирене

Cream cheese е с мека консистенция, меко на вкус бяло сирене, с поне 33% масленост и не повече от 55% водно съдържание. Продава се в подобни на туба опаковки или в кутийки. още...

Бергамотово масло
/Citrus bergamia/

Добива се от плодовата кора на високото до 4 м бергамиево дърво от сем. Седевчеви чрез пресоване или дестилация с водна пара. Дървото расте в Индия, култивира се в Южна Европа. още...