 рецепта: Сандвичи с варено яйце   ) Продукти:8 филии пълнозърнест хляб (ръжен) 100 г крема сирене 2 ч л горчица 5 с л прясно мляко 2-3 клонки магданоз 1-2 ч л лимонов сок сол смлян черен пипер 3 твърдо сварени яйца листа магданоз за украса Приготвяне:• Филийките се препичат. • В купа се разбиват крема сиренето, горчицата и прясното мляко. • Магданозът се измива, подсушава се, откъсват се само листата, които се нарязват на ситно. • Прибавят се към крема сиренето заедно с лимоновия сок, солта и смления черен пипер. • Сместа се разбърква добре и се намазва върху 8 филии препечен пълнозърнест хляб. • Отгоре се нареждат обелените и нарязани на филийки яйца. • Сервират се украсени с листа от магданоз. добавено на: 2008-03-01 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Родина на патладжана е Индия, където още преди 1000 години са го използвали в кулинарията. В Европа е пренесен през 18 век. Италианците го внасяли и преди, но само като декоративно растение. още...   /Origanum vulgare L./ С риган се подправят главно птици и тестени произведения, сосове за спагети. Самостоятелно или с други билки служи за приготвяне на безалкохолни напитки. Има приятен аромат и вкус, подобен на чубрицата. още... |
