рецепта: Песто от цвекло

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Песто от цвекло

Продукти:


2-3 глави цвекло
3 скилидки чесън
70 г изпечени орехови ядки
100 г ситно нарязан копър
1 с л оцет
1/2 ч л захар
1/3 ч л каенски пипер
сол
смлян черен пипер
2 с л орехово масло

Приготвяне:


• Цвеклото се измива и се вари 25-30 минути до омекване.
• След като изстине, се обелва и се нарязва на дребни кубчета.
• В блендер или в каната от кухненски робот се смесват всички продукти.
• Смила се до гладко пюре.
• Подхожда към чипс, като сос към печени картофи или макарони, а също така и към печено месо.
добавено на: 2007-10-19
коментари
Milka - 2007-11-01 - 12:38:47
Pestoto sas sigurnost 6te bade vkusno. Samo 4e za prav pat 4uvam za tozi kaenski piper. Shte si zakupia produktite i 6te si go napravia.
Юлия - 2007-11-01 - 12:50:47
Milka ако не откриете каенския пипер изполвайте български лют червен пипер :-)
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.