рецепта: Печено агнешко с розмарин и картофи

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Печено агнешко  с  розмарин и картофи

Продукти:



1 кг агнешка плешка
смлян черен пипер
2 с л зехтин
5 клонки розмарин
сок на 1/2 Лимон
700 г пресни картофи

Приготвяне:


• Месото се измива и подсушава.
• Месото се шпикова с чесъна и розмарина (с помощта на малко и остро ножче се правят дупчици в месото и в отвора се слага чесън и розмарин).
• Месото се поръсва с пипер.
• Картофите се измиват и се поставят в огнеупорна тавичка.
• Отгоре се поставя месото.
• Полива се с 2 с л зехтин .
• Пече се около 1- 1 1/2 часа ( температурата на готовото агнешко е 70 С ), ако месото прегаря покрийте го с фолио.
добавено на: 2006-06-20
коментар
ofelia - 2008-02-06 - 15:08:07
mnogo e vkusno
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.