  рецепта: Великденски пълнен спаначен хляб   ) Продукти:150 г замразен спанак 500 г брашно 14 г суха мая 1 ч л захар 1/2 ч л сол 75 г маргарин 1 яйце 400 г сирене Фета Приготвяне:• Спанакът се размразява. • В голяма купа се пресява брашното заедно с маята, захарта и солта. • Маргаринът се разтопява. • Размразеният спанак се поставя в мерителна чаша и се долива вода до 350 мл. • Заедно с маргарина се излива в брашното и се прибавя яйцето. • Меси се тесто около 10 минути. • Оставя се на топло място да втаса, докато не увеличи обема си два пъти. • Тестото се разточва във форма на крадрат 40 * 40, отгоре се поръсва с нарязана на кубчета фета. • Навива се на руло и се поставя в тава за печене. • С остър нож се правят разрези. • Пече се в предварително загрята фурна на 200 С за около 50-60 минути. снимки ) ) ) ) ) добавено на: 2006-04-11 виж още рецепти...
коментари
цыганка - 2007-08-24 - 13:51:52 Спасибо за рецепт! Очень вкусный хлеб! Вот мой хлебушек по этому рецепту:
http://foto.radikal.ru/f.aspx?i=542eb29b45b6433695daf09d6d332554
Тесто замешивала в хлебопечке. Юлия - 2007-08-24 - 14:36:02 цыганка на здоровье! Ваш хлеб отлично :) Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Моцарелата (Mozzarella) е вид италианско полутвърдо сирене, което се прави от биволско мляко (Mozzarella di bufala della Campania), макар да има и Моцарела от краве мляко (Mozzarella fior di latte). още...   /Citrus/ Корите се употребяват при приготвяне на кремове, сладкиши, за ароматизиране на питиета и др. Етеричното масло и добитата от него есенция служат в питейната промишленост, във фармацията за коригиране мириса на някои лечебни средства. още... |
