  рецепта: Запечено картофено пюре с кашкавал   ) Продукти:800 г картофи 400 мл вода 400 мл прясно мляко 100 мл настърган кашкавал 45 г краве масло 1/4 ч л настъргано индийско орехче 2 ч л сол 3 яйца Приготвяне:• Водата се смесва с млякото и се кипва. • Добавят се измитите и нарязани картофи. • След сваряване на картофите се прави пюре с млякото и водата, които са останали в тенджерата. • Добавя се солта, маслото, индийското орехче и настърганият кашкавал. • Оставя се да се охлади малко и се добавят разбитите яйца. • Пюрето се разбърква добре. • Поставя се в намаслена тава за печене (2 литра). • Отгоре по желание може да бъде посипано с настърган кашкавал или с галета. • Пече се в предварително загрята фурна на 200 С за около 50 минути. добавено на: 2006-08-19 виж още рецепти...
коментари
Васка - 2006-08-22 - 08:51:57 Страхотна е рецептата и лесна за приготвяне. velislava - 2006-10-06 - 14:59:28 receptite tuk sa velikolepni i neznam kak bih jivqla bez tqh ailina - 2006-12-20 - 12:05:12 lesno i mnogo vkusno sounna - 2007-01-27 - 15:11:11 мъжът ми и свекър ми ми връчиха приз за кулинар, след като опитаха това!!! Благодаря на всички тук!!!!!!! madnes - 2007-08-14 - 12:19:16 Ъ извинявам се, че питам, но не трябва ли да е 100 грама настърган кашкавал. Защо пише 100 милилитра? О.о
Благодаря предварително. :) BORQNA ERININA - 2008-03-25 - 08:55:28 ЩЕ ГО НАПРАВЯ Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Открит през 18 в на Карибските острови. В Европа идва от Америка в края на 19-и век, познат е също така и в Южна Африка и Средния изток. още...   /Carum carvi L./ Плодовете на кима се употребяват в готварството като подправка при трудно смилаеми, мазни ястия — от свинско месо, гъски, патици, зеле (прясно и кисело), сосове, супи, задушени картофи. още... |
