  рецепта: Запеканка със сирене и зеленчуци   ) Продукти:150 г сирене Фета 50 г настърган кашкавал (твърд сорт - чедър, балкан, пармезан) 8-10 коктейлни домати 1 червена или зелена чушка 1 скилидка чесън 1 малка глава кромид лук зехтин подправки на вкус 1 ч л балсамов оцет Приготвяне:• Сиренето се нарязва на кубчета, а кашкавалът се настъргва. • Лукът се нарязва на дребни кубчета, доматите на четвъртинки, а чушките на ивички. • В купа се поставят всички продукти и се прибавя пресованият чесън. • Поръсва се със зехтин и балсамов оцет. • Разбърква се внимателно. • Подправя се с подправки според вкуса ви. • Разпределя се по гюведжета, шоли или в огнеупорна тава. • Пече се в предварително загрята фурна на 180 С за 20-25 минути (може да бъде приготвено в микровълнова фурна за 10 минути при 100 % мощност). добавено на: 2008-01-08 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Родина на репичката е Средна Азия. Отглежда се като зеленчук от около 1000 години преди нова ера в Китай, Япония, Египет, Гърция и Рим. още...   /Acorus calamus/ В кулиранията коренището се използва (равна чаена лъжичка, поставена в почти готово ястие от 4 порции) вместо дафинов лист при приготвяне на супи, сосове, ястия със или без месо, маринати. още... |
