Сос Уорчестър

Сосът носи името на западноанглийското графство Уорчестър. още...

Анасон звездовиден
/Illicium verum/

Звездовидният анасон се използва за ароматизиране на трудно смилаеми, тлъсти ястия и сладки печива. Плодовете се слагат главно в ястия от овнешко месо, риби, в дребни сладки, компоти и конфитюри. още...