  рецепта: Зелен фасул със сусам   ) Продукти:900 г зелен фасул 1 с л сусам 2 с л соев сос 2 ч л сусамово олио 3/4 ч л сух джинджифил Приготвяне:• В 5 литрова тенджера на силен огън се довежда до кипване 2-3 см вода. • Изсипва се фасулът и се довежда отново до кипване. • Огънят се намалява и фасулът се задушава 5-10 минути или докато фасулът не омекне. • На сух тиган се запържва сусамът. • Фасулът се отцежда от водата. • Към него се прибавя соевият сос, сусамовото олио и джинджифилът и се разбърква. • Загрява се за кратко на котлона. • Поръсва се със сусам. • Сервира се топъл или студен. Бележки:** Аз не варя, а запичам зеленият фасул с малко зехтин на 200 С за 25 минути. добавено на: 2007-08-19 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Динята (Citrullus lanatus) поради голямото количество захари, витамините и минералните соли, които съдържа е отлична лечебна храна. още...   В кулинарията се използват като подправки някои гроздови вина. Те съдържат органични киселини (главно винена и ябълчена), калиева сол на винената киселина (винен камък), пигменти, дъбилни вещества и др. още... |
