  рецепта: Картофи с фасул   ) Продукти:4 бр пресни картофи 3 стръка зелен лук 2 с л олио 2 скилидки чесън 400 г консервиран червен боб 2 с л соев сос 1 с л сусамово олио 1 люта чушка (по желание) сусам Приготвяне:• Картофите се измиват, без да се белят и се нарязва на едри кубчета. • Сваряват се до готовност. • Лукът и чесънът се нарязват на дребно. • Лютата чушка се почиства от семета и се нарязва на тънки колелца. • В голям тиган се загрява олиото и се добавят лукът и лютата чушка. • Запържват се за 1 минута, след което се добявя чесънът. • След 30 секунди се добавят картофите и се разбърква. • Прибавя се отцеденият фасул, соевият сос, сусамовото олио. • Ястието се запържва за 7-8 минути, като се разбърква периодично. • При сервирането се поръсва със запечен на сух тиган сусам. добавено на: 2007-07-23 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Касисът (Ribes nigrum) е плодно растение. Касисовото растение е невисок храст, който достига около един метър на височина. още...   /Petroselinum crispum/ Класическа подправка отдавна присъства в кулинарията. Прекрасно подхожда както за украса, така и за приготвяне на голямо количество ястия. още... |
