  |
  Спанакът е род тревисти растения от сем. Amaranthaceae. Като листен зеленчук се отглежда Spinacia oleracea. Листата са богати на белтъци, железни и калциеви соли и витамин A, B1, B2, C (аскорбинова киселина) и PP. още...   /Rumex acetosa LINN./ Киселецът е тревисто растение, което се среща у нас в диво състояние. Поради високото си съдържание на лесноусвоими соли той е много полезен както съдържа и значителни количества вит.С и каротин. още... |
