  рецепта: Пъстра телешка супа с хрупкава чеснова бисквитка   ) Продукти:1 скилидка чесън 1 червена чушка 100 г гъби 1 пакет MAGGI® Фантастична идея Tелешка супа със зеленчуци Приготвяне:• В тенджерата със зехтин се задушава скилидката чесън и червената чушка, нарязани на дребно. • Добавят се и 100 г печурки, нарязани на филийки. • След 5 минути се долива 900 мл вода. • След като кипне, във водата се изсипва пакетчето MAGGI® Фантастична идея Tелешка супа със зеленчуци • Разбърква се. • Вари се непокрита 10 минути. • Всяка порция се сервира с лъжичка цедено кисело мляко и препечена филийка от франзела, намазана със задушен в масло чесън и сух босилек. добавено на: 2007-01-03 виж още рецепти...
няма коментар
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Родина на патладжана е Индия, където още преди 1000 години са го използвали в кулинарията. В Европа е пренесен през 18 век. Италианците го внасяли и преди, но само като декоративно растение. още...   /Sesamum indicum L./ Традиционно целите семена се използват за посипване на хлябове и кексове, подобно на маковото семе. В Сирия и Либия, смесени със сумак и мащерка влизат в състава на сместа от подправки затар (zatar). още... |
