  рецепта: Гаспачо 2   ) Продукти:1 краставица 1 червена чушка 3 големи домата 1 малка глава кромид лук 1/2 с л зехтин 2 скилидки чесън магданоз Приготвяне:• Краставицата се обелва. • Червената чушка се измива и се отстранява семето. • Лукът се обелва. • Всички зеленчуци се нарязват на парчета и се пасират със зехтина и чесъна. • Поднася се студено, като по желание се украсява със ситно нарязани чушки, краставици и магданоз. добавено на: 2006-09-02 виж още рецепти...
коментари
Боряна Ботева - 2007-01-05 - 18:31:49 Уча в испанскa и много ме заинтригува испанската кухня. Ще е добре ако във Вашия сайт има и история на испанската куhня. Така хората ще могат да разберат от къде идва и рецептата на всяко ястие. Ще дочакам лятото за да пробвам гаспачото. Благодаря! Боряна Кирилова - 2007-12-13 - 18:57:44 извинявам се за глупавия въпрос обаче това не трябва да се вари, нали? Юлия - 2007-12-13 - 19:03:07 Боряна Кирилова Гаспачо е студена супа от Испания, тя е като българския таратор и двете нямат нужда от варене :-) Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Спанакът е род тревисти растения от сем. Amaranthaceae. Като листен зеленчук се отглежда Spinacia oleracea. Листата са богати на белтъци, железни и калциеви соли и витамин A, B1, B2, C (аскорбинова киселина) и PP. още...   /Nigella damascena L./ Челебитката е била позната на египтяните и гърците. Хипократ и Диоскурид говорят за нея като лечебно средство. В древноиндускнте книги, писани на санскритски, се споменава също за челебитката. Тя е използвана и от арабските народи. още... |
