рецепта: Макарони с рикота

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Макарони с рикота

Продукти:


300 г макарони
250 г сирене Рикота
400 г пресни домати
или 425 г консервирани, обелени и нарязани домати
100 г настърган Пармезан
4-5 ситно нарязан босилек
сол
смлян черен пипер

Приготвяне:


• Макароните се сваряват според указанията на опаковката.
• Докато се варят макароните се бланшират доматите и се обелват.
• Нарязват се на кубчета или се използват готовите консервирани домати, нарязани.
• В тиган се смесват доматите с рикотата и се прибавят готовите и отцедените макарони.
• Разбъркват се и се прибавя босилек.
• При сервиране се поръсват с настъргания Пармезан.
добавено на: 2008-04-04
няма коментар
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.