рецепта: Ньоки в чесново-гъбен сос

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Ньоки в чесново-гъбен сос

Продукти:


60 мл зехтин
2 скилидки чесън
100 г гъби
180 мл готварска сметана
125 мл вода
1 кубче телешки бульон
магданоз

625 г картофени ньоки

Приготвяне:


• В тиган се загрява зехтинът.
• Добавя се ситно нарязан чесън и нарязани на филийки гъби.
• Запържват се, докато гъбите омекнат.
• Прибавя се течната сметана, водата и натрошеното кубче.
• Довежда се до кипване и огънят се намалява.
• Вари се докато сместа леко не се сгъсти.
• В това време се сваряват ньоки според инструкциите на опаковката.
• Отцеждат се и се изсипват в чиния.
• Заливат се с готовия сос и се поръсват с магданоз.
добавено на: 2007-03-04
коментари
nickey_gizzle - 2007-03-05 - 15:57:20
mmmmmmmmmm......delicious :))
6o6lek - 2007-03-08 - 16:30:22
Това е страхотно. Сложих малко кайма към соса и се получи нещо зашеметяващо. Пропуснах магданоза накрая, но който си го тачи нека пробва с него. Приготвянето ми отне около 20 минути, което също е супер.
bsdnomad - 2007-03-09 - 16:40:09
yummmeeeeee! :)
niki_1223 - 2008-06-06 - 19:27:14
уважаеми домакини, а продават ли се готови картофени ньоки, къде?
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.