  рецепта: Гюведже по унгарски   ) Продукти:300 г телешки шол 1 глава кромид лук 2 червени чушки 1 люта чушка ( по желание) 1 с л доматено пюре 150 мл вода щипка захар 1/2 ч л оцет сол Приготвяне:• Телешкото месо се нарязва на кубчета 2 х 2 см. • Запържва се в нагорещен тиган, докато не изчезне розовият цвят на месото. • Месото се изсипва в гюведже, отгоре се поставя лукът, нарязан на филийки. • Добавят се чушките нарязани на едро. • Доматеното пюре се размива с водата, прибавя се щипка захар, оцета. • Пече се в предварително загрятва фурна на 200 с за около 40 минути, като отвреме на време се разбърква. добавено на: 2006-05-10 виж още рецепти...
коментари
Seni - 2008-05-02 - 15:35:45 V dopulnenie kato se pribavi i gubi , po vkusno teleshko ne sum vkusvala....mmm krasijami - 2008-05-05 - 10:54:40 ami mnogo dobre ama vmesto oceta nastargah polovin qbalka probvaite Светла - 2008-05-18 - 14:22:48 А не може ли и някоя и друга подправка. Ще стане по-вкусно според мен. Освен това аз лично не обичам доматеното пюре. Някак "звучи" загоряло. По-добре домати. Но това е мое мнение. biskvitka - 2008-06-02 - 12:08:25 Светла, ако ползвате качествено доматено пюре, ще се убедите, че точно това е съставката, която е необходима тук. Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
   /Piper nigrum L./ Пиперът е увивно растение, което достига на дължина до 10 м. Неговата родина са крайбрежните гори на Малабар. Отглежда се в тропиците. Плодовете, черни или кафяви, с диаметър 3,5 — 5 мм са твърди, сбръчкани. още... |
