Идеално се получи.А на вкус - превъзходно.

mnogo mi haresa daje kato se znae, 4e ne obi4am mnogo zae6ko:))))

Daite molia vi se malko poweche podrobnosti za nachina na prigotviane i dali stava vkysno.Imam y nas zaek okolo 2 kg i se chydia kak da go zgotvia nai vkysno

izk73 поставяте заек който е разделен на части заедно с маринатата в гювеч или иенска тенждера и захлупвате с капак или фолио и печете.

Маринатата не е ли малко?

izk73 на мен ми стигна за 1 кг заешко месо, ако правите повече увеличете два пъти продуките за маринатата.

Stana mnogo vkusno! Moqta pechka se okaza obache mnogo silna i beshe gotov za edin chas.

утре ще имам гости и ще пробвам тази рецепта. Някой който го е правил да ми каже не става ли месото много сухо.

ifets заешкото месо наподобява пилешкото - за това време печене заедно с маринатата става мнoго крехко и сочно.

Napravi shashnah gostite s prigotveniat po tazi rezepta zaek :-) ..pravih go v guvech prasten s kapak. Za okolo 2 chasa i polovina stana. Red zaeshko polivam sas marinata i taka do gore. Doliah voda da pokrie mesoto i se poluchi v posledstvie priaten sos.

искам само да попитам сочен ли става заека или месото остава сухичко?

samo tazi li rezpta 6e ima iskam da ima po golqmo raznoobrazie

vesurio, Юлия е отговорила по-горе, че месото е сочно.
ani, на сайта ще има още рецепти със заек, убедена съм, но всички са въпрос на време и приготвяне на aвторката. А дотогава - влез във форума и ще намериш в Менюто още доста със заек.

аз приготвям много вкусен заек в пръстения гювеч. нарязвам заека на парчета измивам го много добре осолявам го и омазвам със смес от олио червен пипер и соев сосл.Оставям го да престои около час да си поеме солта, а през това време нарязвам гъби на по-едри парчета моркови на колелца много лук на филийки обелвам около 3-4 скилидки чесън и тази зеленчукова смес я слагам в гювеча поръсвам с малко мащерка 2-3 зърна бахар черен пипер 1-2 листчета дафинов лист щипка мерудия ако имам целина също щипка-две строшавам едно пилешко бульонче и с него обърквам всичко което е в гювеча поливам на око олио и една кафена чашка вода похлупвам и оставям да се задушава-пече. Когато стане готов в една чашка размивам лъжица брашно с вино на рядка кашица и изливам в гювеча разбърквайки леко оставям да се посгъсти още около половин час Да ви е сладко трябва да остане на мазнина ако искате в края на печенето махнете капака леко да се зачерви това ястие върви много с пържени картофки и салатка от кисело зелце Весела Коледа и който има заек в хладилника да го приготви така ще си оближе пръстите.

v gube4a vsi4ko stava vkysno