  рецепта: Картофена салата с корнишони и червени чушки   ) Продукти:1,4 кг картофи 300 г червен лук 100 г консервирани корнишони 120 г зелени маслини без костилка 200г нарязана червена чушка Дресинг 80 мл зехтин 60 мл лимонов сок 2 с л червен винен оцет 2 с л пресен джоджен 2 с л пресен риган 2 скилидки пресован чесън Приготвяне:• Картофите се обелват и се измиват. • Всеки картоф се нарязва на четвъртинки. • Нарязаните картофи се сваряват и се подсушават. • Картофите се поставят в купа. • Прибавя се нарязаният на филийки лук, корнишоните, маслините и нарязаната чушка. • Всички продукти за дресинга се смесват и се разбъркват добре. • Салатата се залива с дресинга. • Сервира се веднага. Бележки:* Стига за 6-8 порции. ** В топли дни тази салата е прекрасна алтернатива на горещата гарнитура. добавено на: 2006-09-09 виж още рецепти...
коментар
марко - 2007-07-19 - 14:55:40 няма такава испанска салата! Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Родината на картофа е Южна Америка. В Европа той е пренесен след откриването на Америка. Дълго време европейските народи не са употребявали картофите за храна, смятайки ги за отровни. още...   /Anethum graveolens/ Едногодишно растение с кратък живот, което се използва за подправка на ястия и като съставна част на някои медикаменти. още... |
