рецепта: Дип от спанак и Пармезан

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Дип от спанак и Пармезан

Продукти:


1 ч л зехтин
3 скилидки чесън
225 г пресен спанак
1/2 връзка босилек
84 г крема сирене


1/8 ч л смлян черен пипер
75 г кисело мляко
28 г настърган Пармезан

Приготвяне:


• В голям тиган се загрява зехтинът и се запържва за 1 минута накълцаният чесън.
• Прибавя се почистеният спанак.
• Задушава се 3 минути.
• Спанакът се отцежда и се изстисква добре.
• В блендер се поставят спанакът, листата босилек, крема сиренето и смленият черен пипер.
• Съставките се разбиват на гладко пюре.
• Прехвърлят се в купа и се прибавя киселото мляко и Пармезан.
• Разбъркват се и се покриват.
• Дипът се охлажда най-малко 30 минути в хладилник.
• Подходящ е за зеленчуци, пити, крекери.
добавено на: 2008-01-11
няма коментар
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.