  рецепта: Пиле Биряни   ) Продукти:6 големи горни пилешки бутчета 2 с л олио 1 голяма кромид лук 2 с л къри на прах 350 г дългозърнест ориз 700 мл пилешки бульон 250 г замразен зелен грах Приготвяне:• Фурната се загрява на 200 С. • Олиото се сгорещява в тиган и се поставят пилешките бутчета. • Запържват се 8-10 минути (с кожата надолу) или докато кожата не стане златиста и хрупкава. • Прибавя се тънко нарязаният на шайби лук и се готви 5 минути. • Подправя се с къри и се оставя за 1 минута. • Изсипва се оризът и бульонът. • Ястието се довежда до кипване и се покрива с капак или алуминиево фолио. • Премества се във фурната. • Пече се 30 минути или докато оризът попие целия бульон. • Прибавя се замразеният грах и се разбърква. • Оставя се похлупен 5-8 минути и се сервира. снимки ) добавено на: 2008-06-15 виж още рецепти...
коментар
Dimitar - 2008-06-17 - 08:38:05 Super e. Probvaxme go. Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
