Приготвяне:

• Гърдите се измиват и се подсушават.
• Отгоре се правят разрези във вид на кръст внимава се да не се продупчат.
• Медът, соевият сос, лимоновата цедра, лимоновият сок, солта и черният пипер се смесват.
• С така приготвената смес се намазват гърдите и се поставят върху грила.
• След 10 минути се обръщат и отново се намазват със сместа.
• Още 10 минути и се сервират с ориз или оризови фусили.
• Сокът от лимона може да бъде заменен с портокалов сок.