  рецепта: Печени свински ребра   ) Продукти:МАРИНАТА 1 с л мед 1 с л олио 1/4 ч л китайска подправка " Пет Аромата" 1 с л хойсин сос 2 с л светъл соев сос 60 мл шери или сухо бяло вино 2 скилидки пресован чесън 1 кг свински ребра Приготвяне:• Всички продукти за маринатата се смесват. • Ребрата се поставят в тава за печене и се поливат с маринатата. • Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С за около 20 минути. • Ребрата се обърщат. • След което фурната се намалява на 200 С и се пекат още 20 минути. • През цялото време се мажат със соса, който се отделя в тавата. Бележки:** Подправка "Пет Аромата" включва : звезден анасон, сечуански пипер, канела, резене и кардамон на прах. снимки ) ) ) добавено на: 2006-07-09 виж още рецепти...
коментари
blaga - 2007-01-27 - 12:46:40 super panterajuly - 2007-05-10 - 22:53:52 рецептата е супер, а откъде може да се купи този хоисин сос, благодаря 2526 - 2007-07-02 - 13:47:47 Bih iskal da popitam koi sa balgarskite zamestiteli na podpravkite? koko - 2007-07-04 - 12:12:15 nqma da e su6toto s bg podprawki :) Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Едногодишно растение от сем. Бобови, което има широко приложение в кулинарията. Родината на граха е Средна Азия или по-точно Афганистан и Северо-западна Индия. още...   /Foeniculum vulgare Mill./ Резенето се използва твърде много в страните на Южна Европа, особено Италия и Испания. От него се приготвят салати, сосове, майонези, плънки за риби и месо. Плодовете и зелените части влизат в състава на чайовете. още... |
