рецепта: Маскрапоне с малини

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Маскрапоне с малини

Продукти:


300 г малини
500 г Маскарпоне
3 жълтъка
100 г пудра захар

Приготвяне:


• В помощта на тел се разбиват жълтъците.
• Прибавя се пудра захар при непрекъснато бъркане.
• Маскрапонето с дървена лъжица се разбърква добре със сместа.
• Поставя се в хладилник за 30-40 минути.
• Сервира се с малини или други горски плодове.

Бележки:


** Важно за този десерт е да се ползват пресни жълтъци. Маскрапонето се разбърква само с дървена лъжица.
добавено на: 2006-09-08
коментари
flora - 2006-09-08 - 09:01:58
Идеата не е лоша, но във времето на bird flu яйцата, когато не са термично обработени са табу, т.е. без тях. Маскарпонето е в Италия, в бг се тръси друг вариант.
Юлия - 2006-09-08 - 12:23:01
flora Маскарапоне се продава в магазини като Била и Метро. При замяна на Маскрапоне се получава друг вид десерт.
desita111 - 2007-06-22 - 10:24:58
здравейте знаете ли рецепта за шоколадов крем с маскарпоне
salc - 2007-10-27 - 17:25:02
mnogo e vkusno
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.