рецепта: Орехови пръчици

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Орехови пръчици

Продукти:


500 г бутертесто
4 с л пудра захар
100 мл галета
2 жълтъка
1 с л вода
2 белтъка

100 г смлени орехови ядки
2 с л стафиди
настъргана лимонова кора
пудра захар за поръсване
канела за поръсване

Приготвяне:


• Тестото се разстила върху леко набрашнена повърхност.
• Нарязва се на лентички 2х6 см.
• Нареждат се в навлажнена с вода тава и се намазват с жълтъците, разбити с малко вода.
• Белтъците се разбиват със захарта и се смесват с орехите, галетата, стафидите и настърганата лимонова кора на вкус.
• С помощта на чайна лъжица се разпределя сместа върху лентичките.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 220 С за около 15 минути.
• Изваждат се веднага от тавата и се поръсват с пудра захар, смесена с канела.
добавено на: 2006-02-19
няма коментар
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.