  рецепта: Лимонови палачинки   ) Продукти:100 г брашно 1 с л захар 50 г разтопено масло 4 яйца 300 мл прясно мляко настъргана кора от 1 лимон Приготвяне:• Брашното се смесва със захарта и с настърганата кора от лимон. • Прибавя се разтопеното масло и се разбърква добре. • Яйцата се прибавят едно по едно, като след всяко сместа се разбърква добре. • Постепенно се влива прясното мляко и отново се разбърква добре. • Тестото се оставя встрани за 30 минути. • В предварително загрят тиган с плоско дъно, намазан с парченце масло, с черпак се сипва от тестото и се разклаща, за да се разлее по дъното на тигана. • Изпържват се палачинките от двете страни до златисто оцветяване. добавено на: 2007-10-31 виж още рецепти...
коментари
xikito - 2007-10-31 - 04:52:51 ne bqh 4uvala 4e pala4inkite mogat da se pravqt i s mlqko qvno ima o6te na kakvo da se u4a :) V momenta sam na rabota kato se pribera 6te opitam mislq 4e 6te se polu4i ne6to naistina vkusno :) Lil` Ann - 2008-02-23 - 19:28:59 stanaha strahotni =) slojih i vaniliq... lo6oto e, 4e koli4estvoto e malko =) ira - 2008-04-17 - 18:49:45 kakva e tazi xikito 4e ne e 4uvala za pala4inki s mlqko!?estestveno 4e vsi4ko sto e s mlqko e po vkusno ot sustoto s voda Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Моцарелата (Mozzarella) е вид италианско полутвърдо сирене, което се прави от биволско мляко (Mozzarella di bufala della Campania), макар да има и Моцарела от краве мляко (Mozzarella fior di latte). още...   В кулинарията се използват като подправки някои гроздови вина. Те съдържат органични киселини (главно винена и ябълчена), калиева сол на винената киселина (винен камък), пигменти, дъбилни вещества и др. още... |
