рецепта: Бананови мъфини с шоколадов чипс

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Бананови мъфини с шоколадов чипс

Продукти:


60 г краве масло
320 г брашно с бакпулвер
125 г захар
125 мл прясно мляко
2 яйца
2 банана

150 г шоколадов чипс

Приготвяне:


• Фурната се загрява на 200 С.
• В формата за мъфини (12 броя) се поставят хартиени кошнички.
• Кравето масло се разтопява в микровълновата фурна и се охлажда.
• В голяма купа се пресява брашното и се прибавя захарта.
• Сухите продукти се разбъркват добре.
• Отделно в по-малка купа се поставят леко разбитите яйца, млякото и кравето масло.
• Разбъркват се и се изливат при сухите продукти.
• Добавят се бананите, които се пюрират предварително.
• С помощта на дървена лъжица тестото се разбърква 12-18 пъти (колко брашното да поеме течната смес).
• Прибавя се шоколадовият чипс и отново се разбърква 3-4 пъти.
• Тестото се разпределя по формичките.
• Пече се 15-20 минути.
• Изваждат се от фурната и се оставят да изстинат 3-4 минути.
• След което се изваждат от формата.

Бележки:


** Ако не разполагате с шоколадов чипс, заменете го с начупен на дребни парчета шоколад.
*** Ако нямате хартиени формички намаслете всяка форма с масло и поръсете с грис или брашно (става и само с галета).
добавено на: 2008-08-19
коментар
ralf - 2008-08-21 - 13:52:06
супер
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.