  рецепта: Основно тесто за пици, фокачи и др.   ) Продукти:250 г брашно 125 мл вода 3,5 г суха мая 1 ч л сол 1 ч л захар 1 с л олио (зехтин) или 1 с л мас (15 г) Приготвяне:• Маята се разтваря в топла вода. • Добавя се захарта и солта. • Брашното се пресява и се замесва тесто. • Накрая се добавя олиото и още един път се омесва тестото. • Оставя се на топло място да удвои два пъти обема си. добавено на: 2006-03-18 виж още рецепти...
коментари
rumi - 2006-03-23 - 22:13:56 точно така Румяна Вълчева - 2006-03-23 - 22:27:18 Подобна рецепта за тесто за мекици и пици:
1 чаена чаша кисело мляко, 1 чаена чаша прясно мляко, 2 яйца, 1 кубче ая, щипка сода за хлаб, 1 суп. лъжица сол, 1 чаена лъжичка захар.Омесеното тесто може да се постави в омазнен найлонов плищ и да се ползва по късно. tedi - 2006-06-09 - 15:44:44 stavat i super pici kakto i pitki s palnej нели - 2006-06-21 - 21:37:19 Универсално тесто, което става и за пици, и за мекици. Чудесна рецепта. Георги - 2006-08-22 - 20:21:23 Отлично тесто за пици CuCko - 2006-09-12 - 00:31:49 много добро тесто наистина, но при тестото за пици може да се използва бира вместо вода. Така то става по ароматно. nadejda - 2007-03-22 - 11:26:25 v testoto za pizi slagam i priasno mliako za da stane po meko testoto, sa6o taka i 1supena lajiza ozet za da se razto4va po lesno tedi 2 - 2007-03-24 - 15:16:54 sega 6te probvam testoto i 6te vi spodelq mnenieto si Andji - 2007-04-26 - 15:00:13 Oткога търся тесто за пица и най после. Благодаря! iskam_mnogo - 2007-05-23 - 18:26:30 s prqsno mlqko stava mnogo po hubavo LEI - 2007-07-29 - 22:09:23 testoto stana napravo razko6no!!! Рая - 2007-12-12 - 17:07:14 за първи път приготвям домашна пица - използвах тази рецепта и стана невероятна. вместо вода обаче сложих прясно мляко. ани - 2008-04-16 - 14:17:37 супер е креми - 2008-05-13 - 17:08:38 тестото е много сполучливо desislav - 2008-06-01 - 20:04:31 ne sam go probval tazi no sam maistor picar i znam 4e e spolo4livo mimss - 2008-07-02 - 12:11:10 mnogo dobre se poluchava!!! Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
