  рецепта: Тирамису с яйчен ликьор   ) Продукти:250 г сирене Маскарпоне 250 г извара 1 кутия (340 г) ананас 125 мл сок от консервирания ананас 100 г захар 200 мл готварска сметана 30 г бисквити Амарети 125 мл яйчен ликьор 10 г краве масло 100 г филирани бадеми Приготвяне:• В купа се разбъркват Маскарпоне, изварата, захарта и сокът от консервирания ананас. • Готварската сметана се разбива с миксер и се прибавя към крема. • Разбърква се внимателно. • Шайби ананас се отцеждат от сока и се оставят настрани. • Във купа за сервиране на дъно се поставя 1 част от крема. • Отгоре се разпределят начупените бисквити Амарети и 1/2 от яйчен ликьор. • Нареждат се отцедените шайби ананас и се покриват с останалия крем. • Отделно в тиган се разтопява кравето масло и се запържват филираните бадеми на среден огън. • Тирамисуто се поръсва с охладените бадеми и се оставя да престои за една нощ в хладилник. добавено на: 2008-04-08 виж още рецепти...
коментари
sashko58 - 2008-04-08 - 20:08:15 работя с френски туристи и това лято ще го пробвам. възможно ли е маскарпонето да се замени с българско сирене за да стане по евтино. кокона - 2008-08-24 - 20:32:41 маскарпоне няма аналог. Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Бананът е дървоподобно растение, макар и технически трева, от род Musa. Терминът банан се използва и за продълговатите плодове на дървото. Първоначално бананите са култивирани от праисторическите народи на Югоизточна Азия и Западна Океания. още...   /Cinnamomum aromaticum/ Канелата се използва широко в кулинарията у нас за приготвяне на сладкиши, компоти, конфитюри и др. още... |
