рецепта: Шоколадово Тирамису

добави към любимите рецепти страница за печат изпрати на приятел
Шоколадово Тирамису

Продукти:


300 г черен шоколад
400 г сирене Маскарпоне
150 г готварска сметана
400 мл студено силно кафе
6 с л ром или коняк
54 броя бишкоти

какао на прах

Приготвяне:


• Шоколадът се нарязва на ситно и се разтопява на водна баня.
• Охлажда се и се разбърква внимателно с разбитата сметана и Маскрапонето.
• Кафето се смесва с рома.
• Всяка бишкота се потапя за кратко в кафето.
• Построяват се 4 "къщи" : 3 бишкоти, крем, 3 бишкоти, крем, 3 бишкоти.
• Прибира се в хладилник минимум за 1 час, а най-добре за една нощ.
• Преди сервиране се поръсва с какао.
добавено на: 2007-11-13
коментари
mila076 - 2008-04-15 - 15:05:37
Рецептите за тирамису са много добри но ще Ви моля да напишете рецепта за крем който да не е със сирене маскарпоне защото много трудно го откривам при нас в магазините и е доста скъпо. Благодаря
r. nikolova - 2008-06-04 - 19:44:59
vsiako italiansko iastie se pravi s italianski produkti, ina4e se gubi unikalniiat mu vkus
swedim - 2008-07-05 - 23:33:53
аз специално винаги замествам сиренето Маскарпоне с крема сирене, особено като е прясно - рлавно количество сирене Крема (1 пак)+подсладена сметана.Другите продукти остават същите, но обезателно яйцата трябва да бъдат пресни
lucy_flora - 2008-08-10 - 18:44:59
Бишкотите трябва да са от вида Савоярди.
Вашият коментар
име:
e-mail:
коментар:
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.