Много точна и сполучлива.

Става чудесно. Супер е рецептата.

Вместо Маскарпоне може да се използва сметана /течна/.

Също така можете да използвате вместо Маскарпоне 3 пакета сирене крема.

super 6te go probvam Ina4e nai-dobro tiramisu sym qla v happy-bourgas

ima edna zabelejka, vnimatelno smesvaite maskraponeto s iaicata, zashtoto moje da se preseche,maskraponeto e mnogo kaprizno. az pravia taka:razbarkvam maskraponeto s mikser na nai-niskata stepen dokato stane na krem i togava slagam razbitite jaltaci mnogo vnimatelno. barkam na nai-niskata stepen dokato stane na krem.

Това ми е любимия десерт, обаче извинявайте за невежеството какво е Маскарпоне. Може би ако бях в час щях да го направя и аз. благодаря предварително

markiza Маскарпоне е сметаново италианско сирене от краве мляко. Има кремав цвят и по консистенция е подобен на краве масло при стайна температура – меко и деликатно. Приготвя се като се загрява цяло краве мляко и се пресича с киселина, подобно на изварата, но тя се прави от суроватката. Традиционно се използва за тирамису, също така добре се съчетава с плодове.

markiza вижте ТУК как изглежда Mаскрапоне.

Mnogo se zaribih da gotvq. I to pri4inata e tozi sait :). Ei sega mislq da se sborq s tazi recepta i da vidim kvo 6e izleze. Wish me luck ! :)

receptata e to4na. Italiancite narusvat s kakao vseki plast krem, a ne samo otgore

малко ми се струва рисковано да се ядат сурови яйца закупени от търговската мрежа.

тази торта е супер.

вместо маскрапоне може да се използва крема сирене Филаделфия

здравейте, аз пробвах рецептата със сирене крема и нищо не се получи.

Здравейте, пробвах рецептата със сирене крема-нищо не се получи, сега приятелят ми ме скъсва от базици.

Ако се използва крема сирене (или Филаделфия) или извара се слага и също толкова разбита на сняг сметана.

Здравейтер току-що го приготвих със Маскарпоне - едва го намерих в Кауфланд, но стана перфектно. Утре вечер готвя романтична вечеря на свещи с приятелката ми и ще споделя и дали е вкусно. :)

longboy надявам се да й хареса :-)

SUPER E

mnogo e vkusno

zadraveiteva4 az sam italianski gotva4 i v momenta sam v ispaniq pravil sam tiramisu po 2 na4ina tozi e 3ti no e nai spolo4liv ot vsi4ki

vkusno e

това маскарпоне много ли е скъпо

anonymous цената в България варира за 500 г 7-8 лв

li4no ne sam probval receptata, oba4e kartinkata me udovletvoriava!

ако искате да направите тирамисуто в тава трябва да си купите специална ъглова шпатула

Приготвих неотдавна Тирамису точно по тази рецепта тук /след като внимателно изчетох всички налични чрез гугъл/ и вече със сигурност мога да кажа, че е супер рецептата.

tiramisuto stava strahotno i receptata e absolutno pravilna, samo 4e e dosta skapi4ko maskarponeto

Nikoga ne bix izpolzvala surovi iaica za sladkish.Az pravia tiramisu,no s gotov kram kupen ot Avstria za torta tiramisu kato izpolzvam maskarpone ili xubava bezsolna izvara,koiato minavam na pastora.No surovi iaica - nikoga.Lejala sam b bolnica ot salmonela ot takav krem.

Само да споделя, че и в България има Маскарпоне направо готово за тортата, единствено трябва да се разбърка с миксер, за да стане плътен крем, не трябва да се добавя нищо. Има го в Метро, но много бързо свършва и затова днес ще пробвам тази рецепта, защото ще имам гости и съм обещала Тирамису, а от седмица все не успявам да се доредя до това маскарпоне.

Рецептата е страхотна. Първия път когато направих Тирамису всички в къщи бяха във възторг. Купувам маскарпоне от Билла. Цената му е около 2 лв. за 500 гр. Даже моят син реши да гарнира тортата с парченца банан (въпрос на вкус), но в интерес на истината се получи доста приятно. Съвета ми е първо пробвайте, след това пишете коментари и изразявайте съмнения. Да ви е вкусно.

аз ще го правя тази вечер, но с заквасена сметана Данон. Преди време го правих пак с нея и се получи добре. Ще пиша отзиви утре.

Iva64joan по скоро цената е около 8 лв за 500 г :-)
sholky аз вече писах, че е възможно замяна на Маскарпоне, но като краен резултат ще бъде всичко друго но не и Тирамису :-)

Az go napravih is stana chudesno no ne slojih nikakav alkohol v kafeto no za smetka na tova garnirah otgore s qgodi, zahar i techna smetana vsi4ko razbarkano i nai otgore go slojih i nastargah shokolad i porasih kakao

Рецептата е страхотна, 2 пъти го правих вече и всички в къщи бяха във възторг. За съжаление Маскарпонето ве4е е доста скъпо около 10 лева, не знам госпожата която е писала, 4е е купила маскарпоне от билла за 2 лева какво е имала в предвид, но истинското италиянско маскарпоне е между 8 - 10 лева.

и аз купих маскарпоне от пикадили за 9.00 лв

И аз по тзи рецепта правя и мога да ви гарантирам, 4е е супер и винаги гостите са си облизвали пръстите. Оба4е според моятя рецепта ЖЪЛТЪЦИТЕ СЪС ЗАХАРАТА СЕ РАЗБИВАТ НА ВОДНА БАНЯ до пухкаво. Така ами минават през терми4на обработка и съм спокойна.

Здравейте. Четох коментарите и реших да се включа. Искам да отправя една забележка към Юлия "аз вече писах, че е възможно замяна на Маскарпоне, но като краен резултат ще бъде всичко друго но не и Тирамису :-) Това е италианскя рецепта,т.е те я правят според продуктите с които разполагат. Както с нашето кисело мляко. Другите разполагат само с подобия, и какво да се откажат от българската кухня, щото щом не използват точно кис.мляко, все едно нищо не са направили? Аз за Моето тирамису Ползвам две пак. крема сирене+една голяма заквасена сметана Данон. Вместо Силно еспресо - кут. кафетино+есенция ром, става невероятно вкусно,на мъжът ми му е забранено да близва силно кафе, заради здравето си, е според мен това е компромис. Нека всеки я прави според вкуса си, и споре потребностите си:)), важното е да се наслаждава на крайния резултат.

az izgariam ot jelanie da napravia tova maskarpone, no kakvo koli4estvo sa tezi bi6koti- ima goliami opakovki-2 paketa i po 1 koia triabva da sikupia?

lionka ще Ви потрябва голямата (24 броя бишкоти или 2х12)

Маскарпонето може да се замени с не солена извара. Аз така правя и става прекрасно!

Здравейте! Държа да споделя,че рецептата е върха и за пръв път опитах тирамису в Германия,където работех в италианско Айс-кафе. Италианка ми сподели точно тази рецепта и бях поразена когато я видях в този сайт,всъщност исках да я използвам като тайно оръжие за привличане на клиенти в бъдещото ми мечтано кафе :P :) Само да добавя, че маскарпонето си се продава или на опаковки по 250 гр. или 500гр., така че ако сложите 500 вместо 400 останалите пропорции се запазват. Аз току-що си направих двойна доза с 2 x 500 гр. маскарпоне (тук в германия е доста по достъпно-2,50 евро за 500гр) и сложих 250 гр. пудра захар,тъй като и тя е в опаковки по 250гр., а не 200,но ми се струва,че попрекалих-стана сладичко..но пак си е въпрос на вкус..точно както и въпроса точно какво сирене или сметана ще ползвате или какви плодове ще добавите,но пак държа да подчертая,че това което е описал/а автор/а на рецептата тук в сайта ТОЧНО ТОВА Е ОРИГИНАЛНО, ИТАЛИАНСКО, АВТЕНТИЧНО ТИРАМИСУ, стискам ръка на автора!!! Пак казвам не си го измислям аз,тази рецепта ми я даде италианка :) и още по-хубавото е че тя питаше баба си за точната рецепта :) от това по оригинално здраве му кажи....

receptata e strahotna ,stava mnogo lesno i e ubiec na vkus!!!!!!!!!!!!!!!!

За втори път правя тирамису по тази рецепта и е страхотно!!! Само че аз правя торта. С готови блатове, естествено ;) Със силно кафе, в което слагам есенция ром, напоявам всеки блат внимателно с малка лъжичка. После слагам крема, отгоре пак блат, напоявам го внимателно, крем, блат. Става супер!! Украсявам малко отгоре със шприц със сметана, малко плодчета, каквито имам. Първият път тортата стоя в хладилника една седмица, докато я изядем (беше си доста голяма), но вкусът й си оставаше страхотен, а блатовете сочни и топящи се в устата! И, между другото, маскарпонето не се пресича, както някой по-горе е писал, яйцата трябва да са топли, ако белтъците се разбиват веднага от хладилника, няма да станат на сняг. Успех на всички!!

рецептата е страхотна вече я изпробвах супер е....

Здравейте! Миналата вечер правих това тирамису и се получи страхотно!!!!!! По-вкусно не бях опитвала в никое заведение. Само че сложих малко повече от 400гр. Маскарпоне и бишкотите попиха доста повече от 250 мл. кафе с коняк. Стана много сочно... Браво на автора!

Разкошна е рецептата, близките ми вече обожават това Тирамису!

ще я пробвам,но рецептата е страхотна........

Аз пробвах рецептата, само , че сложих цялата опаковка маскарпоне (500гр) и 5 яица. Получи се стрсхотен сладкиш!!!