Приготвяне:

• Ледът се поставя в шейкър и се прибавят двата соса, водката и двата сока.
• Съставките се разбиват добре.
• Охладена чаша се пълни с коктейла и се поръсва с черен пипер и щипка каенски пипер.
• Украсявя със стрък целина и резен лимон.

Бележки:

* Този класически коктейл е бил изобретен за първи път през 1921 г в парижкия бар Хари.
** Съществуват много версии - едините повече ароматни, други по люти.
*** Като съставките може да съдържа сос от хрян заедно със сос Табаско или само Табаско, повече или по малко доматен сок, сок от лайм вместо от лимон.
***Понякога чашите се украсяват с мента, но който от вариантите да изберете важно е да изполвате най-добрите продукти.
източник : The Cocktail Bible