 10 рецепти със свинско  рецепта: Свинско с кисело мляко   ) Продукти:1 кг свински шол 2 - 3 глави лук 2 -3 моркова 800 г консервирани домати 450 г кисело мляко (3,6 %) сол смлян черен пипер чубрица Приготвяне:• В йенска се подреждат : свинско нарязано на еднакви части, лук на полумесеци, моркови на кръгчета (филийки), домати, сол, смлян черен пипер и чубрица. • Така докато свършат. • Накрая се залива с киселото мляко. • Йенската тава се захлупва. • Предварително загрята фурна на 200 С за около 1 час и 30 минути. добавено на: 2006-03-12 виж още рецепти...
коментари
VIOLETA - 2007-05-20 - 14:30:14 RECEPTATA E RAZKO6NA,ZA6TOTO Q PROBVAH. ganito - 2007-09-14 - 14:39:01 hteq opitame IRINA - 2008-01-11 - 15:12:46 Мисля че йенската тава се слага в студена фурна, има някакво недоразумение Юлия - 2008-01-11 - 17:33:25 IRINA аз вече години подред приготвям това ястие и винаги съм поставяла йенската в предварително загрята (гореща) фурна. tais - 2008-03-12 - 10:27:55 Абсолютно съм съгласна с това. Аз поне два пъти в седмицата готвя в йенската тенджера и я поставям в загрята фурна. Някои хора явно не са достатъчно запознати с готвенето но дават оценки кое е недоразумение и кое не. marina_a01 - 2008-03-15 - 20:34:46 izvinete za moje bi glupaviat vapros no poneje ne sam koi znae kakva gotva4ka ( opraviam se edinstveno s receptite ot va6iat sait ) i ne znam kakvo to4no predstavliava ienskata tava, a mnogo iskam da se probvam da zgotvia tova iastie! blagodaria predvaritelno! blabla - 2008-03-21 - 17:26:04 Йенска тенджера (не тава) представлява съд от огнеупорно дебело стъкло, обикновено е прозрачен (не съм виждала друг) и има капак от същия материал. Тенджерата може да е с различен размер - от купичка до огромна тенджера. катри - 2008-06-24 - 21:59:25 Току-що го направих, стана превъзходно, благодаря за рецептата! Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Маслините са род бавнорастящи, но дълголетни дървета от сем.Oleaceae, широко разпространени от Средиземноморието и Южна Африка до Югоизточна Азия, Южен Китай, Източна Австралия. още...   /Elettaria cardamomum/ Кардамомът е обичайна съставка на къри. Употребява се в сладкарството заедно с други подправки като джинджифил, индийско орехче, кишниш, анасон за приготвяне най-често на меденки, козуначни печива, ястия с ориз (2—3 плодчета на 4 порции). още... |
