 10 рецепти с яйца  рецепта: Яйца запечени в гнездо от спанак   ) Продукти:600 г картофи 2 глави кромид лук 2 скилидки чесън 675 гр замразен спанак 250 мл готварска сметана сол смлян черен пипер 4 яйца 100 гр настърган кашкавал Приготвяне:• Картофите се измиват и се сваряват. • Охлаждат се и се обелват. • Фурната се нагрява до 180 С. • Лукът и чесъна се нарязват на ситно и се запържват до прозрачност. • Добавя се замразения спанак и се задушава на бавен огън до пълното размразяване на спанака, като се разбърква често. • Залива се с 2/3 от сметаната и се кипва за 3 минути. • В огнеупорна тавичка (йена) се подреждат нарязаните картофи. Отгоре се залива със спаначната смес. • Оформят се четири дупки с помощта на лъжица и във всяка се изсипва яйце. • Отгоре се залива с останалата сметана и се поръсва с настъргания кашкавал. • Пече се около 30 минути. Бележки:** Типично немско ястие, с което хранят от рано децата, заради голямото съдържание на растителни протеини в спанака. *** За вегитарианци това е идеалният начин да се замени месото. снимки ) добавено на: 2006-04-29 виж още рецепти...
коментари
Mich - 2007-03-09 - 13:53:40 Dobro e - mnogo, kolkoto i rqdko da se se6ta nqkoi da gotvi spanak s kartofi. Pozvolqva vsqkakvi variacii, ogretenopodobni i mestni Bulgarski, i pak stava vkysno. violinagg1 - 2007-03-19 - 12:03:00 изглежда много добре ще пробвам с пресен спанак Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед. |
  Плодът е чушка, която в началото е зелена, месеста и крехка. След узряване придобива черен цвят. Богата е на витамин А, В, С, както и на минерални соли и др. още...   /Trigonella foenum-graecum L./ Сминдухът се използва широко в нашата кухня, както и в кухнята на източните народи. Със семена от сминдух се приготвя шарена сол, в която има и други подправки. още... |
